Странным кажется вопрос, не правда ли? Есть эфиопские евреи, грузинские, мароканские, йеменские, курдские, китайские и т.д. — не трудно объяснить, как произошли эти названия.Конечно же, территориально, по месту проживания. А язык? То же самое, евреи говорили на языках тех народов, среди которых они жили и живут. Исключение составили лишь европейские евреи, которые кроме тех языков, которыми они владели в странах пребывания (польский, русский, венгерский, украинский, французский...), говорили на языке ашкеназских евреев — на идиш (на нем и сейчас издаются газеты, журналы и другая литература).

ТРАДИЦИИ И СОВРЕМЕННОСТЬ

Среди русскоязычной эмиграции из бывшего Союза выделяется своеобразная этническая группа бухарских или среднеазиатских евреев. Название «бухарские» связано с тем, что во время русского завоевания Средней Азии эти евреи были подданными Бухарского эмирата. Они исповедуют иудейскую религию, разговорным языком является самаркандско–бухарский диалект таджикского языка (сейчас его называют “бухори”).